7 витаминов против старения кожи

На сегодняшний день в продаже существует огромное количество косметических средств, обещающих избавить нашу кожу от первых признаков старения и замедлить этот неминуемый процесс. Однако настоящее омоложение и оздоровление должно начинаться изнутри, то есть с продуктов, которые мы едим каждый день. Это и доступнее и надежнее, ведь овощи и фрукты, дарованные нам природой, стоят дешевле косметических средств, в составе которых мы не можем быть уверенными на 100 процентов.
Но какие продукты лучше употреблять, чтобы как можно дольше сохранить молодость и красоту? Какие витамины отвечают за омоложение кожи, и какое их количество необходимо для достижения видимого эффекта?

Витамин C
Признан «активистом №1» в борьбе со старением. Многие из нас привыкли думать, что витамин C (он же – аскорбиновая кислота), прежде всего, отвечает за сильный иммунитет. Но на самом деле, его функция не ограничивается защитной. Витамин C принимает активное участие в выработке коллагена, а также защищает кожу от воздействия ультрафиолета.
Помимо цитрусовых и квашеной капусты витамин C содержится в таких продуктах как сладкий перец, брокколи, ананас, клубника. Интересно, что в сладком перце аскорбиновой кислоты содержится в 3 раза больше, чем в апельсинах – фруктах, которые многие считают источником витамина C.

Витамин E
Стоит на страже целостности и здоровья клеток кожи. Укрепляет клеточные мембраны, защищает клетки от проникновения вредных веществ, также, как и витамин C, оберегает кожу от вредного солнечного излучения.
Витамин E можно «добыть» в таких продуктах: проросшая пшеница, орехи, семена, а также авокадо. Для того, чтобы организм был обеспечен витамином E, достаточно в день съедать по 1 столовой ложке перемолотых ростков проросшей пшеницы. Если вкус этого целебного продукта вам не нравится, добавляйте пшеницу в салаты, йогурты, в тесто для выпечки или коктейли. Альтернатива такой пищевой добавке – несколько кусочков авокадо или горсть орехов.

Витамин A
Не менее важен для восстановления клеток кожи и витамин А (бета-каротин). Он отвечает за рост и регенерацию клеток кожи, участвует в обновлении ее структуры.

Источником витамина A являются все овощи оранжевого и темно-зеленого цвета. Среди них: морковь, тыква, дыня, капуста, листовая свекла. Чтобы обеспечить свой организм необходимым количеством бета-каротина, каждый день ешьте по 2 порции одного из указанных выше фруктов.

Омега-3
Понятие «жиры» не очень совместимо с красивой и молодой кожей. Однако чтобы кожа таковой оставалась, ей не обойтись без жирных кислот. Жирные кислоты нормализуют водный баланс, укрепляют клеточные мембраны и не дают им «пропускать» в клетки вредные вещества. Также Омега-3 защищает кожу от ультрафиолета.
Получить это вещество можно, если включить в свой рацион некоторые сорта рыбы (скумбрия, лосось, сардина). Также при нехватке жирных кислот Омега-3 просто необходимо есть грецкие орехи, семечки льна и зеленые соевые бобы – в этих продуктах Омега-3 содержится больше всего.
Чтобы не испытывать дефицита жирных кислот, достаточно 3-5 раз в неделю съедать по 100-150 грамм рыбы.

Полифенолы
Предотвращают процессы старения кожи и, что самое важное, защищают от развития онкологических опухолей. Незаменимым источником полифенолов является зеленый чай – тонизирующий, ароматный и очень полезный. Медики рекомендуют выпивать хотя бы по одной чашке зеленого чая в день, и он избавит вас не только от преждевременного старения, но и от множества других проблем.

Селен
Минерал селен предотвращает появление морщин и сохраняет природную эластичность кожи. Его можно получить все из тех же ростков пшеницы, из морепродуктов или яиц. Несколько раз в неделю употребляйте эти продукты, чтобы обеспечить свой организм необходимым запасом селена.

Вода
Несмотря на то, что вода не является витамином, переоценить ее важность вряд ли удастся. Все мы много раз слышали, как важно пить достаточно воды, но нелишним будет напомнить об этом еще раз. Вода играет немаловажную роль в сохранении красоты и молодости кожи. Она увлажняет ее клетки, а это делает кожу упругой и гладкой.
Чаще всего мы получаем воду из обычного водопроводного крана, но это — далеко не единственный ее источник. Воду можно получать и из растительных продуктов: огурцов, арбузов, ананасов, цветной капусты и т.д. Что касается суточной нормы, то в этом вопросе спрашивайте совета у самих себя, а точнее, у своей жажды, ведь наш организм зачастую лучше нас знает, что ему на самом деле нужно. И наша задача – научиться прислушиваться к его сигналам и правильно их понимать.

Оставить комментарий